3ヶ月前に寄贈させてもらったモリンガ達が1ｍ超えの大成長中なので、校庭に地植えできないかというご要望を頂き急遽、
「モリンガ植樹祭＆ヒラヤーチ作り」
を開催することに♫
地域ボランティアのマチコさんのご指導のもと、収穫したモリンガ混ぜたヒラヤーチ作り！
ヒラヤーチって何だ！？
ヒラヤーチとは「平焼き」がなまったことを語源にもつ、お好み焼きだそう。
薄くて平たいので、韓国のチヂミの方がしっくりくる。
通常ではニラとシーチキンをいれるそうだが、今回はニラの代わりにモリンガ🌳
生徒みんなで一から調理！
みんなうまくひっくり返せてました♫
数十年ぶりに給食も食べさせて頂き、とても素敵な時間を過ごせました！
さてさて、植樹の方は、皆でプランターからモリンガを取り出して、根っこの太さや長さをチェック！
なるべく根っこが切れないように地植え。底が浅い分、なるべく盛土して。
スペースの問題と深さの問題もあるので、すべて地植えせずにプランターでそのまま育てるものも。
色々な失敗も含めて、トライ＆エラーを繰り返して自然を感じたり、成長していくことが大切！！
と自分に言い聞かせながら無事に終了♫
何とか無事に根付いてくれますように📿
宮古新報さんも取材してくれました📰
