モリンガパウダーをクッキーに練り込んで作ったモリンガクッキーがとうとう完成しました♪
つくってくれたのは、うるま市の焼き菓子屋さん「Lafra」さん。
クッキーやスコーンが有名なとっても可愛らしいたたずまいのお店♪
来年の干支が辰年であることにちなんで、とてもかわいいリュウの形のクッキーに仕上げてくれました。
味はというと、、、
とっても美味しい♪お世辞抜きで飲み物要らない滑らかな口溶けのクッキーです!さすが大人気店のなせる技👏
店主の宮里さんにはモリンガラジオにご出演していただき、開発背景や今度のお取組などのお話をお伺いしました。
YouTube配信もしておりますので、ぜひともご視聴くださいませ♪